HİKAYEMİZ
Sabah 7'de başlayan bir gün
Her sabah fırınımız tütmeye başladığında, Ürkmez henüz uyanmamış olur. Boyozlar tepside, börekler tezgâhta, çay demlikte; biz mahallenin gününü açmaya hazırız.
Efece Pastanesi, küçük bir aile işletmesi olarak kurulduğu günden bu yana aynı tarifle, aynı el emeğiyle çalışıyor. Marketten alınmış hiçbir hazır karışım, dondurulmuş hiçbir hamur kullanmıyoruz.
